的厨子，淡淡声音也传进了屋里面的俩人耳中，
“柜子里有碗，自己拿。”
现在外面的饭菜都不好吃，曹公安就提议上别人家吃。而庄斯明觉得以自己的家庭条件，是什么也吃得上，吃得好。
可是坐在凳子上，看着桌上的菜时，就有点傻眼。
真的是太香了，浓香浓香的肉香气。
庄斯明先拿起筷子，夹了一根藿香排骨，因为这个看着最诱人了，很大的排骨，在大碗里摆了一大碗。
“咔嚓、咔嚓”咬在嘴里，就觉得满嘴是肉香，庄斯明这会儿就觉得自己来找曹公安是来对了。
坐在庄思明对面的白青，对于这里的环境不太满意。
白青本来是想去市里国营饭店吃的，可是曹公安中午有事，而且晚上国营饭店这个点都没饭菜的。
可曹公安说他请他们俩吃饭，在白青眼里，她就没吃过比国营饭店里的咖啡和西红柿牛肉更好吃的菜了。
但是进到这家时，白青也同样是被一桌子菜给吸引了。
之前曹公安说是家常菜，可是白青却叫不出来菜名儿。
庄斯明没白青想得那么多，就是觉得好吃，连吃了两块排骨后，才看到白青还在发愣。
正好胡五福端着刚出锅的拔丝红薯进来了，手里端着一个凉水碗。
胡五福把刚出锅的金灿灿的拔丝红薯和凉水碗放在了桌子上，又顺手拿起了白青的筷子，立即就夹起了一块红薯，拉着长长的糖丝儿直接蘸进了水碗里，又把这块红薯放回了菜碗里。
胡五福不说话，意思就是告诉这俩人这个东西的吃法。倒不是这个年代大家不会吃这个，而是因为白糖比较贵，很多人都习惯性的不吃带糖的东西。
胡五福转身正要离开时，却被庄斯明给叫住了。
庄斯明其实是觉得挺不可思议的，这么个破镇子，居然有这么厉害的厨子，他就想问一问。
庄斯明不管说话还是行为，看着都是家教很好出身很好，胡五福却是咬着牙。
庄思明虽然也馋桌上的菜，但是他还是想了解了解，
“看你年纪也不大，你居然是个女厨子，手艺这么好，为什么在这里窝着呢？”
胡五福低眉顺眼地，淡淡地说，
“家传的手艺，国营饭店不招我这样的人。”
庄斯明一听，也明白了。确实，现在的国营饭店都是肥缺，没点关系和本事的人进不去的。
庄斯明又继续问，
“我看桌上的菜都不错，我也是经常吃好东西的，不过我看桌上的家常菜有一道我不认识。”
胡五福看到庄斯明指着的那道菜，嘴角斜了一下，
“噢，这道菜稀罕，是徐长卿炖鹿肉。”
鹿肉庄斯明确实没怎么吃过，即使吃过也没什么印象了。不过庄斯明吃过的肉也不少，平常大家吃不到的牛肉，他也能经常吃。
但是，现在桌子上的菜，庄斯明没好意思挨个问都叫什么名。
胡五福也没再说话，报了个菜名又要转身走，却被庄斯明叫住了。
庄斯明觉得这个女厨子满有意思的，又问，
“啊，你这手艺真好，色香味都全了，就没想着以后去到国营饭店做厨子？”
胡五福缓缓地摇了摇头，
“我是做家传手艺的，只会这么做。”
曹公安拿着个空碗，看着胡五福在那胡说八道，听得他直咧嘴。
不明情况的庄斯明听了胡五福的话，却来了兴趣了，
“噢，那你家传的这些手艺吧，有名字么？”
“有。”
胡五福的清冽冽的声音，从嘴里飘了出来。
“那叫啥名儿？”
作者有话要说：昨天晚上工作处理比较晚了，这章补昨天的。
感谢小可爱们的支持。