龙虾。
好长时间没吃龙虾了，胡五福自己都觉得馋了。
蒸龙虾，海带鸡蛋汤，拌黄瓜，拌海蜇丝，蒸带鱼，再切点驴板肠和驴肉。
这样的饭菜对于胡五福来说，简单得不能再简单了。
除了红糖烙饼是现做的，其它的要么就是随手一弄就好，要么都是以前做好的。
胡五福做的红糖烙饼不大，一般男士手掌那么大的，红糖也只有中间有一点。
这样的饼又好吃，又比较符合这个年代的人的思维。
没几家会舍得用红糖做全糖的糖烙饼，那样吃的时候心会发痛的。
胡五福把凉菜都准备好了后，就上锅蒸大龙虾。
五斤多的大龙虾，转了一大圈，在笼屉上盘了一大圈，一层蒸两只，两层蒸了四只。
胡五福算了下人数，感觉差不多。
蒸了一个多小时后，胡五福把大龙虾取出来，用筷子把龙虾肉一点点取出来，在大海碗里摆好形状，一层层地浇上蒜汁。
弄了两大碗的龙虾肉，一大海碗的蒸带鱼，驴板肠和驴肉片也是一大海碗，一盆的拌黄瓜和一盆拌海蜇丝，还有三十多张红糖饼，一大锅的海带鸡蛋汤。
胡五福的菜都准备好后，就听到院外胡二哥的声音了，
“余师傅，把车放院里头。”
胡五福一听，原来余师傅也来了。
胡五福正要到前院看看去，就见庄斯南一脸地歉意跑过来了。
庄斯南一见胡五福就特别不好意思地说，
“首长要吃面。”
胡五福一听，就猜想是不是庄斯南总是说吃好东西，惹得老首长不高兴了，就要吃最简单的面食。
胡五福明白这种人的心理，就同庄斯南说，
“要么你们都在前院吃，让首长和两个小战士在后院这头吃饭？”
庄斯南跑前面去叫人了，胡五福看着就想乐。别看庄斯南成天气这位老首长，其实是很关心老首长的。
胡五福又怕让老首长觉得难受，别人家吃不上喝不上，自己家大吃大喝的。
胡五福就找了不大的碗，把驴肉片驴板肠和虾肉，各夹了一点在碗里。
又用了特别大的碗，盛了一大碗的海带鸡蛋汤，把拌黄瓜也夹了一碗，
胡五福走到后院桌子前，先把这些摆好后，又摆了三双碗筷。
刚放好这些，就见庄斯南领着老首长和两个警卫员走过来了。
老首长穿的还是旧军装，其实是个挺朴素的老爷子。
胡五福对老首长印象挺好的，比庄家老二家那俩口子要好很多很多了。
胡五福就没见过那么瞎的人，比睁眼说瞎话的人还要瞎。
想到这里，胡五福不由地轻笑了一声，看到老首长在看她，胡五福立即挺直了背，站在桌子跟前，
“老首长，一会儿给您煮面条，二混子面条，玉米面和白面的清汤面。”
老首长一听有玉米面，微微点点头。
胡五福又赶紧顺着对方的心思说，
“今天家里人多，没给您弄多少菜，不过还有点糖烙饼，您等下啊。”
庄斯南看着胡五福这么机灵，悄悄地竖了个大拇指，在老首长看过来的时候，赶紧收了回来。
庄斯南凑到桌子跟前，对老首长说，
“您就坐这吃吧，实在不行，我和我哥也过来陪您。前院儿都是人家儿一帮工人，你坐了那，
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