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第68章 69.结果翻转(第2/3页)
    的是不是残本。这牛排首先要煎过,然后才用面皮包裹。并且,在面皮和牛排之间是要填充菌菇碎的。你这道菜,生牛排卷进去,哪怕你外面的酥皮烤黑了,里面也未必能烤透。更不用说你少了菌菇那一步。”

    马老师愣愣的听着,已经大脑一片空白了。亏他刚才还大言不惭地表示这是他从古籍上扒下来的菜谱,现在却被人打脸说他根本看的就是残本,缺了太多东西,这让他都快撑不住这种难堪了。

    “反而是这位小友,这道豉蒸凤爪软烂绵香,味道是我平生吃过的最好的凤爪。小友,若是可以一会儿剩下的凤爪能不能给我带一份?还有里面的花生!”

    “好的,还有很多,一会儿您带回去重新蒸透和新鲜的一样。”祁子嘉笑道,“如果吃完了,欢迎您来烹饪学院的农场餐厅。”

    卫大师一愣,随后笑着虚点祁子嘉,“你这孩子倒是机灵,还趁机跟我打起广告来了。好好好,你手艺这么好,你的餐厅我是一定会光临的!”

    “多谢卫大师。”

    马老师脸上难堪之色更甚,刚才还被他嫌弃讽刺的食物,现在连声名远播的卫大师都开口讨要,更证明他没有见识没有眼光。

    “小卫说的不错,那第三道菜就有我来说吧。第三道是主食,小马啊,你最大的问题你明白了么?三道菜,都是同样的油腻。不说我们三个老家伙,就算是个普通人也扛不住的。”

    祁子嘉暗暗吐槽,他家的饭桶们吃下去估计是没问题的,不过绝对会觉得腻歪。

    那三道菜,一道满是芝士,第一道吃还是很香的。第二道是牛排,还是包裹着酥皮的牛排。最失败的事第三道菜了,第三道菜从祁子嘉这种有点距离的地方看,都能看到米粒上的油脂,而且这炒饭中还没有鸡蛋来吸收油脂,剩下的几样食材都不吸油,全部的油必然会让米饭过于油腻。

    而最失败的一点是,他这份炒饭用的饭是现蒸的。炒饭要用隔夜饭这是基础知识了,可马老师偏偏就忽略了。

    坐在中间的杨大师年纪最大,缓缓地将马老师的问题一一点出。马老师一脸的懊悔,他太注重食材了,反而没想到输在这些最基础的东西上。

    现场的人恍然大悟,而网络上的那些人也不再叫嚣了。

    只不过还是有人不理解为什么是祁子嘉这方获胜,那有黑乎乎东西的粥,真的那么好吃?

    马老师同样问出了这话。他不服气。

    他觉得对方是捡了漏,是因为他失败了,对方才赢,而不是真的胜过了他。

    “说到最后这碗粥……其实就是我们三个人也没吃出到底那是什么食材。不过这味道,清香开胃,喝完了实在是太舒服了。要不然我们也不会要求再来一碗。”

    “我和杨老感觉一样,那种鲜甜味和海鲜不同,是一种极为特别的鲜甜。开胃的很,我觉得自己今天能多吃两碗饭。”严大师也在一旁开口。

    “我还注意到一点,这小友今天准备的食材似乎有一些没有用上。”卫大师看着祁子嘉笑道,“应该是小友临时更改了要做的菜?”

    “是。”祁子嘉点头,“原本也是粥,和这个不同。后来看到菜色有些油腻,我就换了一种。”

    “嗯,果然和我想的一样。”卫大师点头,“希望有机会能尝到你开始要做的那种粥。”

    祁子嘉点点头,“
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