应,对蕙心说“我看到你院子里种了些菜,你说我要不要也在那边院子里种上一些?”
“可以啊,就种上一块长得快的,像白菜,辣椒,莴笋吧,不难的。”蕙心帮忙出着主意“扁豆之类的要拉架子,我也不太会。”
那天看到陆晋元是个年纪轻轻的军官,蕙心就默认轻水这个妹妹是个从家里搬出来上学什么都不会的娇养女。轻水还觉得她是个热心负责的房东,其实别人是以为她什么都不懂,怕她日子过不下去。
两个人花了一上午把院子里的一块地给翻了出来。撒了一点白菜籽,辣椒苗和莴笋苗是直接从蕙心那分了一些出来。
中午蕙心回去做饭还不忘叮嘱她“第一遍水一定要多浇一点啊。”
轻水一边捶着腰一边一趟一趟的用水桶拎过来。一点点的终于浇完了,看着这些趴着的小苗感慨着,在这个年代过日子真的是太不容易了。
手臂有些脱力,轻水连午饭都不想做了,直接买了两个包子,吃了就会房间趴着床上按着腰睡午觉了。
睡到下午起来检查了一下地里的菜苗感觉还行就去准备晚饭了,她第一次做,要多预留一些时间,待会六点还要上课呢。
将萝卜洗净切块丢到锅里和排骨一块儿煮个汤,豆干撕碎,木耳泡发备好。
向锅里倒入少量油,按照印象里伸手放在上空感受油温。轻水将手心手背翻了好几遍也没感受出来有什么太大差别,就等它再热一点,结果就开始从旁边开始冒小烟。
急忙将豆干倒进去,翻炒等到它变得金黄,再将木耳倒进去。
此啦一声,“哇,”轻水慌忙后退躲避溅起的有点,“我明明沥过水了啊。”
靠着锅盖挡避,快速翻炒了几下,看它溅个不停,就赶紧加水。
觉得时间差不多了就盛起来,刷锅重新放油煸了个肉丝,然后将切好的豆腐倒入,加入酱油,盐,辣椒酱,简单的抄底然后就盖上锅盖,等了几分钟揭起来。
轻水就纳闷了,怎么就没有麻婆豆腐那种红汪汪的油泽感,又加了一点老干妈的辣椒油再撒上一些花椒末和葱花,感觉就好多了。
将菜端到桌上,看上去至少还不错嘛,先尝了尝麻婆豆腐,虽然有些太碎了,但是味道还可以,尝到豆干木耳的时候就算轻水安慰自己,也没有昧着良心说好吃,豆干太硬了,炒过头了。
关键是这道菜一点炒菜的口感都没有,和蒸出来的一样寡淡。可能是水加多了,烧的时间过长了。
喝了口汤,嗯,总算没什么问题了,她把排骨先用热水焯了一下,去掉了血水,萝卜也熟透了入口即化。送了碗豆腐和汤去了隔壁蕙心家。
看着桌子上的饭菜,决定把饭加了蛋,炒个蛋炒饭。盛了一大半出来装进饭盒,另一边放入豆腐,豆干木耳还是不带去残害别人了,然后又拿个了盒子装了萝卜排骨汤。
今天买的这两个饭盒就是用来给陆晋元带饭的,找了一圈也没看见那种长筒的保温饭盒,只好用这种铝饭盒装了,装些汤汤水水的特别不方便,害怕它会洒出来。
五点多的时候,轻水就和蕙心一块往学校走去,一路上,轻水都小心的拎着手提袋,免得它撞到哪里就漏了,还会弄脏她的袋子。
好不容易护着它一路安全的到了学校,轻水站在楼下对蕙心说“要不你先去班里吧
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