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第34章 第 34 章(第3/4页)
    的是肉比冰多。

    正在程尚恩给虾滑摆盘之际门铃声又响起。

    姜俊英奇怪着是谁去开门,看到屋外戴着墨镜帽子的男人一个震惊:“奥,请问你找谁…”

    金浠澈也很惊讶,他抬头看了看门牌号,没错啊…

    程尚恩朝门外喊:“欧巴,是浠澈欧巴呀。”

    姜俊英反应过来赶忙鞠躬打招呼:“阿尼哈塞哟。”

    金浠澈听到程尚恩声音心也定下来也鞠躬打招呼:“内,内,阿尼哈塞哟。”

    姜俊英从鞋柜里拿出拖鞋:“请穿。”

    金浠澈眼尖的看到鞋柜里的一次性拖鞋:“阿尼阿尼,我穿那个就好。”

    进了屋里李智恩和娄子琳都是弯腰打招呼的,娄子琳边捂嘴边震惊,妈呀,当欧尼的助理也太好点了吧,能和IU一起看电视聊天,现在还能和金浠澈一块吃火锅了!

    “欧巴你先吃点水果吧,你来了我就要弄汤底了。”程尚恩道。

    金浠澈应着,他来到桌子上看着程尚恩已经切好放好的蔬菜和肉忍不住口水吞咽,看来今天是有口福了。

    程尚恩拿出鸳鸯锅把火锅底料放进去,然后切葱段放枸杞红枣菇类,清汤锅做成菌菇汤。

    熬大骨汤的锅一打开香气就四溢,剩下的四人因着香味不由自主就聚集过来看程尚恩怎么做。

    汤熬的时辰不够久并没有成乳白色,可也是不错了,泛着奶白奶白的颜色还咕噜咕噜冒着泡。

    骨汤倒入锅里,成块的火锅底料一下子被冲散,香辣的味道一下子散开,骨汤融入底料奶白色也变成了橙红色,火红的辣椒飘在汤面上显示着辣度不低。

    “咕噜”四人加上程尚恩自己都是自不觉的咽了下口水。

    倒入菌菇里汤色就不变,只有红枣和枸杞的颜色点缀着,一红一白相碰撞好看的紧。

    “你们想吃什么调料?自己调还是我给你们调?”程尚恩看着四人都还直勾勾的看着锅有些好笑。

    “嘿嘿嘿我要辣的,麻烦欧尼给我调了。”娄子琳嘿嘿一笑。

    “我也要辣的,还是尚恩调吧。”金浠澈也道。

    “我也。”李智恩举手,辣的看着实在太有诱惑力了。

    最终都要吃辣的,程尚恩让他们先涮着,自己马上就好。

    香醋倒上少许,牛肉粒和蒜末放入碗中,小米椒小葱切小段也放入碗中,蚝油滴上两滴,拈点花生碎香菜末,再撒上些许海椒粉,最后倒入香芝麻油,剩下的几份都按照这样调好了蘸料。

    端上桌后几人还没开吃,都在拍拍拍。

    “呀,尚恩你这个真的大发啊。”金浠澈边拍边夸,看看着食材齐全的,丸子肉类蔬菜哪样都不缺。

    程尚恩笑笑:“那必须的啊。”火锅可是她为数不多会做的正菜了。

    程尚恩把锅底转一转,把菌汤锅朝着李智恩:“智恩最近还有演唱会的吧,不能吃太辣哦~”

    李智恩嘴扁下来:“阿尼啊,吃火锅怎么能不让我吃辣的呢。”

    程尚恩没得商量:“你可以少吃点,但你的主战场就是菌汤锅。”

    李智恩无奈,所幸菌汤锅也好吃。

    给姜俊英和金浠澈倒了烧酒,三个女生倒的可乐,可乐配火锅不要太舒服。

    “这个鸭肠七上八下涮出来最劲道。”程尚恩给李智恩传授着秘诀。

    金浠澈涮出来茼蒿,绿油油的菜叶子上沾染着
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