晚饭后, 朱家人又各自忙了起来，后天就是寿宴的日子了，大家在做着最后的准备。
陈氏在炸酥肉, 她切了三分之一的五花肉下来，小心的切成两指长的肉条, 然后加白酒、豆瓣酱, 再加葱姜蒜、小米椒, 甚至还奢侈的加了一个鸡蛋, 最后才将面粉和红薯粉加入肉条中, 继续搅拌均匀，直到和成偏稀一点。
“火烧旺一点，”陈氏狠下心来放了三勺油, 加糖，虽然心里不断告诉自己，炸东西其实用不了多少油，但还是忍不住心疼，“行，就这个火候, 不要太大也不要太小。”
等锅底的油开始冒气泡, 她赶紧让朱华烧中火，再放入裹满面粉和蛋液的肉条油炸至金黄灿烂的颜色，才用笊篱捞起沥油。
自第一锅捞起，几个小馋猫就牢牢守在灶前，几双眼睛都是亮晶晶的, 看的几个大人又好笑又心酸，陈氏炸好第一锅后，就顺手拿起一根，递给了铁蛋。
“你们也尝尝味道合适不，只准吃一根啊，要留着招待客人的。”陈氏板着脸对三姐妹说。
“哇，奶最好了！”朱珠和朱杰奉承道。
“哈，得了吧，给你们吃的就好，不给你们吃是不是就是最坏了啊？”陈氏可不会上她们的当。
“嘿嘿...”三个小的吃货十足，才懒得想她在说什么呢，先吃了再说，只朱华欲言又止，不知所措。
“知道你们奶对你们的好了吧？”朱有文和陈书英在磨豆腐，铁蛋拿着酥肉，见爹娘在那里围着转圈圈，他也跟着转。
“恩恩，奶最好了...”朱珠毫不走心的敷衍，陈氏翻了个白眼，孙女什么的果然是讨债的。
“你看铁蛋那傻样，你小子，急什么？以后有的你转的，快点长大吧！”朱有文笑道。
“只怕等他大了就知道偷懒了，那时打他都打不动了哦。”陈书英也笑了。
“嗨，我朱有文的儿子怎么可能那么没出息？”朱有文自信地说。
朱有文两口子把豆子磨好了，朱珠忙端着碗去舀豆浆喝。现在的黄豆子是那种没有改良的品种，小粒小粒的，但是口感好，磨出的豆浆喝起来醇厚清冽，余味悠长，是朱珠的最爱之一。
铁蛋见了，自然也吵着要喝，于是姐弟二人你一口我一口的灌了一肚子豆浆，喝的小肚子溜圆。朱珠还好，比较有自控力，铁蛋急的直叫唤，“嘘嘘，要嘘嘘...”
孩子大了，有羞耻心了，生怕尿在身上了，会惹人笑话。朱珠忙火急火燎地带他去茅坑，边走还边笑话他，铁蛋已经两岁了，当然知道什么是好话，什么是坏话，自然不依，姐弟两人走一路吵一路。
“这俩小的，叽叽喳喳的，闹得我头疼。”朱有文无奈地摇头。
“我倒是觉得这俩小的吵归吵，感情倒是越吵越好，你看铁蛋平时黏朱珠那样子...”陈书英忍不住笑道。
陈氏这边的酥肉炸完，小心翼翼地又把油舀到瓮里，至于锅面上的油，当然也不能浪费，她把煮好的甜青菜倒下去，又加了辣椒盐，回锅，这就是明天的菜了。
“朱华，把锅洗了。”陈氏吩咐道。
她又去切了剩下的所有肉的三分之一下来，剁成肉瓤，这时那边热腾腾的豆腐也好了，陈氏把那种不怎么好看的边角料拿过来，和肉瓤加鸡蛋清、老姜末、葱头切碎、盐一起搅拌均匀。
放豆腐是因为肉不够的原
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