谷优咧嘴憨笑着，胖脸泛红，没好意思接话，给汪直添了一筷子菜：“来，汪兄弟尝尝这雄鸭腰子，大补呢！”
雄鸭腰子？汪直刚还在奇怪那盘“焖蚕豆”怎会那么大颗，竟然是鸭腰子。鸭子还有腰子？能……吃？
其他三个人都在强推：“真是难得的好东西呢，平日想吃都弄不来。”“李姑姑爆炒的手艺也好，光闻着就香！”
盛情难却，汪直只好壮着胆尝了一口，鸭腰子过了油，表面微微有点焦，里头嫩嫩的，浸着汤汁，带着动物内脏特有的劲道口感。不得不说，味道确实不错，只是心里还是难免膈应——他从上辈子就有个毛病，不爱吃内脏，总觉得那些玩意不是能吃的。
谷优还在说：“我本想弄两根牛鞭来着，最近筹备过年，光禄寺里备的肉食不少，可惜那玩意太抢手，大庖厨的六子告诉我说，不等新牛肉运到，牛鞭就早被人预定完了。想要得提前一个月去定，还不一定排的上。”
汪直好庆幸他没弄到。虽说不是内脏，却比内脏还难接受。
刘合往嘴里填了一整颗鸭腰子，咕哝着说：“听隔壁刘玉说，牛蛋才最好吃，拿酱油腌上半日，切成片儿大火一溜，勾个欠就出锅，再趁热洒上点辣椒面儿，啧啧。”
孙绍接过话：“你不晓得，羊蛋比牛蛋更好，听葛城说有回给他们师父做寿吃过一回，比御膳都强！”
四个宦官都啧啧赞叹，几乎口水滴答，也都为自己品秩低、弄不到好东西深感遗憾。
汪直听得大感稀奇，问：“是不是中官们都很爱吃这些东西？”
胡顺道：“那是自然了，所谓‘食之补虚损’啊。那些有对食的公公们都是常吃的。”
谷优还挺替汪直遗憾似的：“是咱们几个没出息，之前没得机会开小灶，汪兄弟你才没得吃。”
孙绍揽着谷优的肩膀笑道：“这下谷大哥有了李姑姑，咱们也能跟着享点口福啦！”
有对食的宦官都常吃这些玩意？汪直强行脑补了一幅文雅的覃昌师父啃牛鞭的画面。
还食补虚损呢，就是缺什么补什么？还是觉得吃多了下边儿可以长回来？
谷优又给他夹了几片肉，“来来，汪兄弟尝尝这个，牛鞭牛蛋咱没本事弄不到，只能吃点牛欢喜凑合了。”
“牛欢喜？哦……牛欢喜。”汪直本没听过这个词，忽然就福至心灵，明白了“牛欢喜”是牛的什么部位，他刚才一直以为那只是普通的溜肉片来着，已经吃了两片，还觉得挺好吃，现在看着那玩意，想象着它被切之前完整的形状，他简直头皮发麻，胃里直翻腾。
额滴神，古人竟然连这东西都吃！就算要食补虚损，那……补母牛的那玩意有啥用啊！
以后跟同僚聚餐，真的要谨慎！
他还是硬着头皮吃了，然后努力恢复笑容，道：“诸位哥哥这么喜欢，以后若有机会得了，我一定请你们饱餐一顿。”我自己当然就算了。
他如今高升了，这话说出来会实现的几率还是很高的。那四人喜笑颜开，纷纷拱手：“那就托汪兄弟的福了，来，饮酒饮酒。”
汪直确实需要喝点酒压压惊，端起白瓷小酒盅抿了一口。虽说中国古今都没有未成年人饮酒的禁令，但撺掇一个四岁小孩喝酒还是挺荒诞的。好在那酒度数不高，喝着还有点微微的甜味。酒是刘合弄来的
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