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发面(第2/3页)
    工整即以,无所谓什么风骨、笔体,所以她就别霍霍好东西了。

    将两个字各默写了百遍,加深了记忆力。

    至此,读书、学字告一段落。

    “娘,你听我数数。”林小溪闭着眼睛摇晃着小脑袋,“一二三三十五。”

    她现在能数到三十五了,一百也是指日可待的。

    林母很是欣慰,又免不了带了两分遗憾,小溪如此聪慧,如果不是生在山里,肯定有机会学习更多的东西。“一点错没有。娘再教你五个数,三十六四十。咱们一个个来。”

    如此十遍。

    林小溪点头,“娘,我会了,三十六四十。对吧”

    “对,我女真心聪慧,快敢上小山了。”林母教完,又去缝衣服了,后天全家都可以换新装了。

    “娘,回头记得告诉大哥,我能背到四十了,马上就要追上他了。”林小溪就是想刺激刺激大哥,大哥最近有点懈怠,还只会数到五十。

    至于林二哥,她亲自来。

    那家伙脸皮厚,恐林母刺激不动。

    林母以为是小女儿的好胜心,好笑的应了,“回来就告诉你大哥。”

    林小溪不想练习针线,看了看太阳,大概是上午十点左右,也不知道林爹他们走到哪了。

    她要做午饭了。

    午饭就她们母女俩,随便对付一下得了,留着肚子吃好的。

    晚上做小鸡炖蘑菇菜干。

    野鸡早上临走之前杀了,还没脱毛呢。

    吃了午饭,休息完再弄,完全来得及。

    蘑菇和野菜干下午泡也来得及。

    加野菜干是她的主意,吸油啊,省得又吃坏肚子。

    下午,林小溪把山洞附近两个草筐收了,没得野鸡。

    看来得换地方了。

    所以她直接把草筐带回山洞了,准备开始做晚饭。

    菜是决定好的,她在考虑主食吃什么。

    其实是有了蜂蜜,她就有些宠宠欲动了。

    要不她就试试。

    不过还得做些“铺垫”。

    林小溪又颠颠的跑到林母身边,夸了两句衣服做的赶快,就进入了正题,“娘,我二哥说京城有软乎乎的饼子,那是怎么做的啊”

    林母停下针,“你说的是发面饼,好像可以用老面。”

    “那什么是老面”林小溪追问。

    ”就是发面之后留下的面团。”林母简单解释了下。

    “那第一回发面用什么”这时候还没有老面呢。

    “好像白醋和糖都能发面。我也没做过,并不是太知道。”林母摇头。

    林小溪也不刨根问底,这已经够了。

    糖蜂蜜,反正都是甜的,没毛病。

    林小溪进入厨房,准备发面了,她是知道蜂蜜肯定可以发面的,但是加多少她并没有概念。

    所以得试试。

    第一次,她还是不敢太胡来的。

    所以找两个颜色花纹不一的大碗,各舀了半碗面,然后开始温水和面。

    第一个碗里她放了三木勺蜂蜜,第二个碗里放了五勺。

    然后用茅草盖帘盖上,为了尽快发面,她将两个碗放到灶台里。

    因为刚刚烧过水,灶台里头还很热,很合适放发面碗。

    这个时间,她可以清洗蘑菇、菜干,还要把鸡杂多洗几次。

    野鸡已经褪完了毛,刚才烧开水,她就直接给褪了。

    所以现在可以直接切块了。

    林小溪将
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