维护直播秩序。
因为之前的虚拟网直播从交易平台取用，直播结束后所有用具都会自动消失，所以安夏每次进来直播都需要重新模拟自己想要的东西。
很麻烦。所以直播间等级升高后获得的选择用具机会是很有用的，他用这些机会换来的东西可以一直保留在直播间里，并且不会因为用了就会减少——而且不管怎么用那些东西都会自动添加如新！
除了擀面杖，安夏又用了十几个机会挑选了一些配料调料还有厨具，睁开眼睛后正好看到问他为什么不签约的问题。
他粲然一笑，“可能是因为鲸鱼直播的老板比较凶吧。”说完之后觉得不太妥当，于是改口：“这么说吧，我的重心还是在餐厅上的，所以没办法天天直播。”
【没有呀！听雨轩餐厅不是每天都在直播吗！主播你偶尔露个脸也算的呀！】
安夏：……竟然很有道理！
不过他装作没看到这些科普弹幕，把话题转向今天的直播内容。说实在话，他本来也不是因为这个才不签约啊。
“好啦，关于我和苏年的事情稍后我会解释，现在就让我们来看看今天的直播要做点什么吧？”
需要用到的东西安夏已经全部摆放在料理台上，“我的第一批粉丝们知道我曾经做过金丝烧麦这道料理，其中擀面杖是不可或缺的厨具，烧麦的面皮是我用擀面杖擀出来的。那么今天我要用擀面杖再给你们做一道料理——饺子三吃！”
【哇！作为第一批吃螃蟹的人，我真的对主播的厨艺首秀金丝烧麦念念不忘！】
【饺子三吃是个怎么吃？】
【一锅米饭已准备好，我的宵夜——米饭配幻想的主播菜单！】
转头拿水的安夏没想到这届粉丝如此优秀，竟然要米饭就饺子。
“米饭配饺子就不用了，因为饺子就是主食，但是是一种配有菜的主食。”
“吃饺子其实有一种说法，那就是团圆饺子，在我看过的一本书里，过年吃饺子就是象征团圆，特别是一家人其乐融融的聚在一起吃饺子那感觉就是无比幸福。”
安夏一步步演示，“因为我昨天说要送出二十份今天的料理，而且每份给大家三个饺子，那么六十个饺子我用三斤面粉，可以包大个一点。”
“大家都没做过饺子，所以和面时水和面的比例大约一比二，不过不一定准，面粉不同用水量也会不同。”
面粉中加入适量鸡蛋清拌均再加水和面，至盆光手光时面团就好了。
“和面时加入鸡蛋清可以让饺子煮过后盛到盘子里不粘盘底。”
因为面团还要醒半小时，而在此期间安夏开始准备饺子馅了。
“今天做两种馅料的饺子，猪肉韭菜和三鲜馅儿的。”
“你们知道韭菜吗？”
【知道！我是学植物学的，韭菜之前做实地考核的时候见到过！味道特别臭！！！主播！咱能不能要命！！】
【我不认识，但是有了前面的哥们科普后突然对今天主播做的东西不感兴趣了。】
安夏洗好韭菜，然后在砧板上快速切好放到空碗里头，“韭菜的味道在没煮之前的确有一股味道，很多人接受不了。”
【哦！天啊！这熏死个人的味道！】
【没有吧，我觉得还可以啊……】
因为五感共享已经开通，所以粉丝都能闻到摸到。
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